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Miolo Espumante Terranova Brut 187ml

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Descrição Geral

Espumante Terranova Brut 187ml

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Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

 

Este espumante natural brut é elaborado pelo método Charmat com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, plantadas em vinhedos próprios na região do Vale do São Francisco, Bahia.

 

Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

 

Características

 

País

País
Brasil

Região

Região
Vale do São Francisco / BA

Tipo

Tipo
Branco

Uva

Uva
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo

Classificação

Classificação
Brut

Volume

Volume
187ml

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico
12%

Amadurecimento

Amadurecimento
Sem passagem por barrica

Temperatura Serviço

Temperatura Serviço
6º a 8ºC

Potencial de Guarda

Potencial de Guarda
2 anos

Método

Método
Charmat

Visual

Visual
Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.

Olfativo

Olfativo
Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva.
 
Informações Técnica
Código 561
Categoria MARCAS
Marca Miolo
Informação adicional Produto vendido quando acompanhado de flores
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